宝宝年幼体质较弱，对外界不良影响尚不能完全应对，因此容易上火。除了给宝宝多喝水外，还可以尝试以下降火美食，如莲子百合羹、雪梨银耳汤、金银花茶、绿豆百合饮等。

1、莲子百合羹

原料：15克莲子、15克干百合、1个鸡蛋、适量白糖。

制法：先将莲子去芯，与百合一同放入砂锅，加水煮至莲子熟烂，加入鸡蛋、白糖，煮熟后即可食用。

功效：百合性平微寒，具有清热润肺止咳的功效，对热病后余热未清、咽喉肿痛、心烦口渴等症状均有疗效。莲子百合羹可补益脾胃、润肺、宁心安神。

2、雪梨银耳汤

原料：1只雪梨、30克水发银耳、5克贝母、适量白糖。

制法：先将银耳泡发去根、洗净撕小片；雪梨去皮去籽；将银耳、雪梨、贝母、白糖一同放入炖皿，蒸30-40分钟即可食用。

功效：雪梨味甘性寒，具有滋阴清肺、消痰降火的功效。此外，雪梨富含苹果酸、柠檬酸、维生素B1、B2、C、胡萝卜素等，有助于增强宝宝免疫力。

3、金银花茶

原料：10克金银花、10克生甘草。

制法：金银花泡茶饮用即可。

功效：金银花性寒、味甘、气平，具有清热解毒的功效。夏天宝宝饮用金银花茶，能防暑降温、清热解毒、去火解热、滋阴润肺等。

4、绿豆百合饮

原料：1把绿豆、适量百合、5-6粒冰糖。

制法：将绿豆百合洗净放入高压锅，加水煮沸，转小火熬30分钟，解压后放入冰糖，再煮5分钟即可。

通过以上美食，可以帮助宝宝缓解上火症状，家长可根据宝宝口味和需求选择合适的食物。同时，注意保持宝宝的生活作息规律，加强护理，以维护宝宝的健康成长。