舌苔，中医学术语，指的是正常情况下人体舌背上的一层细腻、薄白的苔状物。这一层舌苔由脱落的角化上皮、唾液、细菌、食物残渣以及渗出的白血细胞等多重物质构成。在人体健康状态下，由于咀嚼和吞咽的动作，以及唾液和饮食的冲洗，舌表面的杂质会不断地被清除，仅留下薄薄的一层舌苔。然而，在生病期间，进食减少或仅食用软食，导致咀嚼和舌的动作减少，或者唾液分泌降低，舌苔就会变得更加厚重。正常人的舌苔呈薄且均匀的状态，分布在舌面，其中中部和根部略微厚实。

新生儿舌苔发白的原因有哪些？