脾胃为儿童生长发育的关键，对其进行适当的健脾护理至关重要。由于婴幼儿的脾胃较为脆弱，饮食不当可能导致多种不良反应，如面色萎黄、四肢乏力等。因此，家长们需要学会如何通过食物来帮助孩子健脾。以下将介绍五种健脾美食，助力孩子健康成长。

一、鱼肉糊

适宜年龄：4-6个月

食材：草鱼50克，盐1克，淀粉2克

制作：将鱼肉切块煮熟，去骨刺和皮后研碎，加入鱼汤和淀粉煮成糊状，晾温后喂食。

功效：鱼肉富含优质蛋白、不饱和脂肪酸、维生素A、B族维生素以及钙、磷、钾等，有助于婴儿生长发育、骨骼生长、健脑益智和视力保护。

二、山药莲子粥

适宜年龄：1岁以下

食材：山药50克，莲子20~30克

制作：每天煲粥时加入新鲜山药和莲子，煮至熟烂后食用。小于1岁的小儿需将山药和莲子尽量碾碎，或磨成粉调成糊状喂养。

功效：此粥具有温胃健脾的作用，适合脾阳不足的儿童。

三、胡萝卜汤

食材：胡萝卜100克，红糖适量

制作：将胡萝卜切块煮熟，加入红糖煮沸后即可食用。

功效：健脾消食，下气和中。胡萝卜富含维生素，尤其富含胡萝卜素A，还含有较多的维生素B2、叶酸等，有助于消化不良的儿童。

四、粟米山药粥

适宜年龄：全年龄段

食材：粟米50克，淮山药25克，白糖适量

制作：将粟米洗净，山药去皮切块，煮成粥后加入白糖调味。

功效：补脾益气，安神滋阴。粟米有补益脾胃、清热安神的作用；山药健脾胃，补气阴，利尿益肾。

五、小米香菇粥

适宜年龄：全年龄段

食材：小米50克，香菇50克，鸡内金5克

制作：将小米、鸡内金煮成粥，取汤液与香菇同煮至熟烂，分次饮用。

功效：此粥有助于健脾养胃，促进消化。小米、香菇和鸡内金均具有健脾和胃的作用，有助于儿童健康成长。