儿童长高食谱——五种营养丰富的汤品
发布时间:2024-05-11 20:09:24 作者:超级管理员 点击:6 【 字体:大 中 小 】
孩子想要长得高,营养丰富的饮食必不可少。在日常饮食中,蛋白质、钙等元素的补充尤为重要。那么,有哪些汤品可以帮助孩子长高呢?以下是五种营养丰富的汤品推荐。
1. 奶白鲫鱼豆腐汤
食材:鲜活鲫鱼1只、豆腐1块、香菜1把、生姜1小块、盐适量、糖少许、葵花籽油少许。
做法:
1. 选用鲜活鲫鱼,洗净后与姜片一起煎煮。
2. 加入四碗清水,大火烧开后转小火慢慢炖煮。
3. 放入切好的豆腐块,继续炖煮30分钟。
4. 最后加入适量盐、糖和香菜,即可出锅。
2. 海带牛肉汤
食材:500g牛肉、100g海带、适量盐、胡椒粉、料酒、大葱、枸杞、香油。
做法:
1. 将海带泡发一晚,洗净后切块。
2. 牛肉洗净切块,汆水后冲洗。
3. 将泡发好的海带和牛肉块一起放入高压锅,加入料酒炖煮。
4. 电高压锅设置煲汤档,30分钟后开锅,加入盐、胡椒粉、香油调味。
5. 盛出后点缀大葱和枸杞,即可。
3. 黄芪猪肝汤
食材:黄芪30克,五味子3克,新鲜猪肝50克,新鲜猪腿骨500克。
做法:
1. 将猪肝洗净,切成片备用。
2. 猪腿骨洗净、打碎,与黄芪、五味子一起放入沙锅内,加适量清水煮沸。
3. 转文火煮1小时,滤去骨渣和药渣。
4. 将猪肝片放入已煮好的猪骨汤内煮熟,加入调味料,待温食用。
4. 牡蛎肉汤
食材:新鲜牡蛎肉100克,生姜丝少许。
做法:
1. 将牡蛎肉用清水洗净,放入沙锅内。
2. 加入生姜丝和适量清水,煨成浓汤。
3. 加入少量调味料,待温饮汤食肉。
5. 猪骨菠菜汤
食材:新鲜猪脊骨250~500克,菠菜150~200克。
做法:
1. 将猪脊骨洗净,放入锅中炖煮。
2. 菠菜洗净,切成小段,放入锅中继续炖煮。
3. 煮至猪脊骨熟透,加入适量调味料,即可。
这些汤品都含有丰富的蛋白质、钙、磷等营养元素,有助于孩子长高。家长们可以根据孩子的口味和需求,选择合适的汤品为他们补充营养。
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