对于大多数宝妈来说，婴幼儿在年纪较小的时候往往无法分辨食物的优劣，容易将各种物品放入口中。那么，当孩子食用了过期或不合适的食物导致食物中毒时，宝妈们该如何迅速识别并及时处理呢？

食物中毒普遍具有以下特征：

1. 发病急骤，潜伏期短，短时间内多人同时发病。

2. 患者均有共同进食史，停止食用相关食物后，病情可得到缓解。

3. 临床表现相似，主要以急性胃肠道症状为主。

4. 人与人之间无直接传染。

婴幼儿食物中毒的症状主要包括：腹胀、腹痛、腹泻、呕吐等腹部不适。伴随这些症状的还有恶心，严重的甚至会出现呕吐、腹泻导致的脱水、酸中毒，以及休克、昏迷等状况。

除此之外，宝妈还可以根据以下几点来判断孩子是否食物中毒：

1. 发病急，短时间内多人同时发病。

2. 近期内病人都食用过同一种食物，发病范围局限在食用该有毒食品的人群中。

3. 立即停止食用相关食物后，病情也会立即得到缓解。

一旦怀疑婴幼儿食物中毒，宝妈应迅速采取措施，停止喂食可疑食物，并对孩子进行观察和护理。如有必要，应及时就医以确保孩子的健康安全。