许多家长误认为，宝宝的咀嚼能力是天生的，如同新生儿会本能地寻找乳头。然而，事实上，宝宝的咀嚼动作需要舌头、口腔、面颊肌肉和牙齿的协调，并通过反复刺激和训练才能掌握。如果家长忽视了这个过程，可能会导致宝宝进食半流质和固体食物的延迟，进而影响营养吸收，造成营养不良。那么，如何锻炼宝宝的咀嚼肌呢？

⊙6个月左右

训练重点：6个月左右，妈妈应开始给宝宝提供糊状或泥状的食物，让宝宝有机会锻炼口腔动作。为了适应宝宝的嘴巴大小，建议使用小型、安全且较浅的汤匙喂食。初期，宝宝可能会将食物顶出或吐出，妈妈不必灰心，也不要过于心急，每天尝试，观察宝宝进食食物的进步。

此外，妈妈可以为宝宝准备一些小牙饼，让宝宝自行抓握、塞进口中，以锻炼宝宝的手眼协调能力。

辅食形态：多为流质或半流质，如米麦粉糊、苹果泥、果汁、菜汤、合适的牙饼等。

⊙7～9个月

训练重点：此时，妈妈可以为宝宝提供更多样化的辅食，并使食物的形状比6个月时更硬或更浓稠。给宝宝提供需要咀嚼的食物，以培养宝宝的咀嚼能力，并促进牙齿的萌发。如果宝宝已经长牙，妈妈还可以给宝宝一些自己手拿的食物，如水果条或小吐司。

由于长牙，宝宝可能会感到不适，此时可以为宝宝提供磨牙饼干、烤馒头干等稍有硬度的辅食，通过咬、啃这些食物，刺激牙龈，帮助乳牙萌出，同时纠正咬奶头的习惯，并锻炼宝宝的口腔咀嚼功能。

辅食形态：半流质或半固体，如菜泥、较粗的果泥、水果条、面包片、豆腐与稀饭等。

⊙10～12个月

训练重点：宝宝的副食品已接近成人化，但不易消化或太油腻的食物仍不适合宝宝。选择较软、易咀嚼的成人化食物。除了大人喂食外，还可以培养宝宝自己进食的能力。为宝宝准备一个防水围兜和一支适合抓握的小汤匙，让宝宝自己舀食物吃，锻炼手眼协调能力和自理能力。

三餐渐进改为以辅食为主，牛奶为辅，一天约提供3～4次辅食，2次牛奶。开始训练宝宝用水杯喝水，最初可以使用吸管杯，逐渐改为鸭嘴杯。

辅食形态：以半固体或固体为主，如软面条、蔬菜粥、肉粥、肉泥、蒸蛋与煮烂青菜等。

⊙12个月以上

训练重点：提供给宝宝长条的水果、煮过的蔬菜段或稍硬的饼干，让宝宝习惯吃固体的食物。只要宝宝愿意，可以提供大人化的食物给他，但仍需观察宝宝的消化吸收反应。大约到1岁半左右，就能完全提供和大人一样的食物，只是有些食物需要帮宝宝切成合适的大小或块状，但不要切得太细。

提供宝宝容易舀或抓握的食物，最好让宝宝学习自己进食。平时可以提供宝宝一些训练或刺激口腔动作的玩具，如小喇叭、哨子等，也可以教宝宝吹纸片、泡泡等。

辅食形态：以固体为主，可给予易消化的六大类食物，如鱼肉、白饭、切成段青菜、切成块水果等。

宝宝咀嚼能力锻炼食谱推荐

1. 虾仁粥：大米20克，虾仁50克，芹菜、胡萝卜、玉米粒各适量，盐适量。

2. 牛肉碎菜细面汤：牛肉15克，细面条50克，胡萝卜、四季豆各适量，橙汁、高汤各适量。

3. 磨牙小馒头：面粉50克、牛奶100毫升、发酵粉适量。

4. 番茄木耳花菜肉片：菜花、番茄、木耳、猪肉。