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儿童脾胃调理——美食助健康

发布时间:2024-07-25 14:10:58 作者:超级管理员 点击:13 【 字体:

许多家长对孩子的脾胃健康颇为担忧,担心孩子饮食营养吸收不佳。然而,孩子食欲不振并不一定意味着脾胃有问题,但仍需做好儿童脾胃调理以防万一。本文将为您推荐几款适合儿童调理脾胃的美食。

一、鱼肉糊

食材:草鱼50克、盐1克、淀粉2克。

做法:

1. 将鱼肉切成2厘米小块,放入开水锅煮熟,加盐调味后捞出。

2. 去骨刺和皮后,将鱼肉研碎放入碗中,加入鱼汤煮沸。将淀粉用水调匀,倒入锅中煮至糊状,晾温后即可喂食。

功效:鱼肉富含优质蛋白、不饱和脂肪酸、维生素A、B族维生素以及钙、磷、钾等矿物质,对婴儿生长发育、骨骼生长、健脑益智、视力维护等都有很好作用,适合4-6个月婴儿作为辅食添加。

二、山药莲子粥

食材:山药50克、莲子20~30克。

做法:

1. 每日为孩子煲粥时加入适量新鲜山药和莲子,煮熟后一同食用。

2. 对于不足1岁的小儿,山药和莲子需尽量碾碎;干的可以磨成粉,用米汤调成糊状喂养。

功效:此粥具有温胃健脾的作用,适合脾阳不足的儿童食用。

三、粟米山药粥

食材:粟米50克、淮山药25克、白糖适量。

做法:

1. 洗净粟米,去皮切小块;山药洗净切小块。

2. 锅中加水,放入粟米和山药块,文火煮至粥熟,加白糖调味煮沸即可。

功效:补脾益气、安神滋阴。此粥具有补益脾胃、清热安神的功效;山药有益气健脾、补阴益肾的作用。儿童调理脾胃时应经常食用。

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